Для профессионалов и любителей. Этот чемпионат объединит всех, причастных к профессии бариста! Регистрация уже открыта!
В рамках фестиваля ЧАШКА 28-29 августа в Музее Москвы пройдет чемпионат нового формата - BREW BATTLE.
В чемпионате участвует три способа заваривания: воронка V60, кемекс и аэропресс. Во время подготовки, за неделю до чемпионата, участники должны подобрать параметры заваривания кофе к каждому из этих способов. Но каким именно методом необходимо будет заваривать кофе перед судьями, решит его величество случай.
Одновременно готовят кофе два участника и судьи сразу принимают решение, кто из них лучший. Один выходит в следующий тур, другой покидает чемпионат и наслаждается атмосферой фестиваля.
Количество мест ограниченно. Регистрируйтесь на нашем сайте и не забудьте изучить правила чемпионата.