В этом году одним из спонсоров образовательной площадки «ПроКоЧай» выступит компания «Трэвэлерс Кофе Москва». В рамках программы Ярмарки Кофе и Чай роастмастер компании, Арсений Кузнецов, проведет мастер класс по завариванию кофе дома с помощью кемекса, аэропресса, пуровера и другого профессионального оборудования.

Специалист по оценке качества зелёного и обжареного кофе и сертифицированый судья национальных чемпионатов бариста -Арсений Кузнецов – поделится с гостями полезной информацией о том, как правильно подобрать кофе для приготовления в домашних условиях и какие тонкости и нюансы влияют на выбор. Послушать эксперта, задать вопросы и конечно же попробовать кофе, заваренный разными методами, можно 27 августа в 17:00 в интерактивной зоне ПроКоЧай!